为什么说“冬吃萝卜夏吃姜”？

发布时间：2023/12/21

冬季寒冷，万物处于封藏的状态，人体的阳气由外向内收敛，在外的阳气虚少，在里的阳气积多，形成了“阳气在里，胃中烦热”的状态。由于寒冷，人们进食牛羊肉、辛辣刺激等热性食物增加，同时人们的户外活动减少，能量消耗和散热亦会减少，会进一步增加内热的蓄积，可能会出现积食、消化不良、气机郁滞等情况。 　　萝卜性质清凉，具有行气导滞、消积宽中的作用，对饮食积滞、腹胀有一定的帮助。需要注意的是，对于气虚无力、经常肠鸣腹泻者，不宜多吃萝卜，因为萝卜具有下气的功效，会进一步加重乏力和腹泻。 　　冬吃萝卜夏吃姜，配合了季节的寒热性来进行阴阳调理，做到“热者寒之，寒者热之”，蕴含了古人的养生智慧和生活哲理。不过凡事也需要辨证看待，因人制宜，选择适合自己的养生方法。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来源：北京华信医院

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